Gastronomie locale
Le Cantal: l'emblématique fromage de notre Département:
La Truffade et le jambon de pays: le plat typique après une bonne journée de marche!
Le choux farci:
Les tripoux d'Auvergne:
Le Pounti farci:
Les bourriols:
La tarte à la tomme de Cantal:
Les cornets de Murat:
Alors!...encore faim?
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